급속 냉동 장비의 다양한 구성 요소의 재료 특성을 기반으로{0}}316L 스테인리스강은 전반적으로 최고의 내구성을 제공하므로 대부분의 고부하 및 부식성이 높은 급속 냉동-응용 분야에 적합합니다.
산, 알칼리 및 염화물 이온 부식에 대한 저항성은 표준 304 스테인리스강보다 훨씬 우수합니다. -수산물이나 가공식품을 취급하는 곳과 같이 염도가 높은 처리 환경-에서-장기간 사용하는 동안에도 녹이 슬지 않으며 적절한 유지 관리를 통해 8년 이상의 사용 수명을 자랑합니다.
이와 대조적으로 304 스테인리스강은 부식이 적은 용도(예: 표준 파스타, 과일 또는 채소 가공)에만 적합하며{1}}사용 수명은 약 5년입니다. 탄소강은 녹슬기 쉬우며 단기-저비용-사용에만 적합한 반면, 일반 플라스틱과 고무는 저온 환경에서 노화되고 부서지기 쉬우므로-스테인레스강보다 내구성이 훨씬 낮습니다.
중요한 움직이는 부품(예: 컨베이어 벨트)의 경우 316L 스테인리스 스틸은 뛰어난 피로 및 변형 저항을 제공하여 장비 고장 및 가동 중지 시간의 가능성을 크게 줄입니다.
